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Channel: ラベスト編集こぼれ話
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ハウス豆腐のスンドゥブ、うまし!!

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4日連続で食べてます。

こんなに食べ物にハマるのは初めてかも~。

日系スーパーでお馴染みの、
BCD SOON TOFU。スープミックス付き。


1パック220カロリー。
NO MSGなのに深いコクと旨みがたまらん!

多分、2人分だけど、今、ダイエット中で
夕飯しか食べていない私は1パックぺろりといきます。

私は具にもしっかり凝ります!

こうすれば旨さ倍増! 
15分でできるハウススンドゥブレシピ。
具の量は全部、適当で~。

1 鍋に100ccの水とスンドゥブソースを入れて沸騰させます。
(パッケージのレシピでは150ccだけど、具材から水分が出るので100ccで充分)
ぐつぐつaya

2 豚肉50gくらいを適当な大きさに切り、1が沸騰したら入れます。
ぐつぐつaya

3 続いて冷凍のシーフードミックスを1カップくらい入れます。
お洒落に海老とか貝とか入れるの面倒なので、
冷凍シーフードミックス。これがいい仕事します!
ぐつぐつaya

4 冷凍か缶の豆ミックス(大豆とか小豆とかレンズ豆とかの甘くないやつ)を投入!
ぐつぐつaya

5 キムチと、忘れてはならないホクトのキノコを投入!
ぐつぐつaya

6 あとはお好みの野菜をジャカスカ入れます。
私は、モヤシ、キャベツ、ズッキーニ、さつま芋、ネギ等を入れます。
ぐつぐつaya

7 野菜や肉に火が通ったら、豆腐をさくさくっと入れて5分くらい沸騰させて完成!

うどん用のどんぶりにいっぱい出来ます!

私はダイエットしてるので、卵は入れませんが、
最後に卵を落として少し煮込むともっといいんじゃん?

出来上がりはぐちょぐちょなので写真は載せない方がいいかと思いますが、
味はそこらの専門店並みorベターって感じ。キャー

毎日暑くて、スンドゥブなんか食えるかい!プンプン

なんておっしゃるあなた、
暑いから旨いってこともあるのよー。

スパイシーで食欲もわくし、
お腹いっぱいで大満足! ニコニコ
ビールや焼酎の炭酸割りにもめっちゃ合う!ビール

多分、上のレシピで400kcalないと思います。

その証拠に私はこのレシピ+焼酎炭酸割2杯をここ4日間続けて、
体重は毎日200gずつ減っております!

ハウスのスンドゥブ、旨いのに痩せれるってなんなのー?キャー

具はきのことシーフードミックスだけも充分おいしいと思いますので、
ぜひお試しあれ!

※私はHOTよりMEDIUMが好きです!

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